Chips de berenjena al horno
Receta fácil y sencilla donde las haya. Con 15 segundos en nuestra Monsieur cuisine connect también conocida como la thermomix del lidl es suficiente para hacer un rebozado sano y crujiente
Tiempo de preparación1 min
Tiempo de cocción30 min
Tiempo total31 min
Raciones: 2
Calorías: 69kcal
Ingredientes
- 1 berenjena en rodajas muy fina
- 2 cdas de mayonesa
- 5 cdas de sémola de trigo
- 90 gr queso parmesano
- 1 diente de ajo
- Sal
Elaboración paso a paso
- Lavamos y cortamos las berenjenas.
- Ponemos en el vaso el queso, ajo y sémola y trituramos 15S V8 y reservamos en un cuenco.
- Ponemos la mayonesa en un bol, pasamos las berenjenas con sal, por mayonesa y luego la mezcla de sémola.
- Colocamos en una bandeja de horno con papel y aceite (horno precalentado a 200º) 15M y les damos la vuelta para que se doren bien por ambos lados.