Magdalenas
Esta es la receta más básica de nuestra cocina en lo que a la repostería se refiere, una vez que le cojamos en truquillo, esto será coser y cantar. Nos ayudará en esta tarea nuestra ya famosa thermomix del lidl
Tiempo de preparación17 min
Tiempo de cocción14 min
Tiempo total31 min
Raciones: 10
Calorías: 150kcal
Ingredientes
- 350 gr harina
- 1 sobre levadura
- 4 huevos
- 250 gr azúcar moreno
- ralladura ½ limón
- 100 gr nata cocinar/montar
- 250 gr aceite girasol
Elaboración paso a paso
- Ponemos mariposa y echamos huevos y azúcar 7M 37º V3
- Añadimos ralladura de limón 6M V3
- Echamos nata y aceite 3M V2
- Quitamos mariposa y echamos la harina y la levadura (que tendremos tamizada y mezcladas entre sí) 5S V6
- Precalentamos horno a 200º
- Llenamos los moldes y dejamos reposar en la nevera
- Metemos en horno 210º 14M arriba y abajo
Notas
Meter en papel de magdalena y de ahí a un molde de aluminio (en el papel se desparraman)