Torta rellena de chocolate
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Torta rellena de chocolate

Una deliciosa torta que podemos poner a los peques para merendar o en el desayuno. Aunque cuidado, puede que se la acaben antes los más grandes. Y no olvidéis que nos hemos ayudado con nuestra Monsieur Cuisine plus o connect.
Tiempo de preparación3 min
Tiempo de cocción15 min
Tiempo total18 min
Raciones: 6
Calorías: 339kcal

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 150 gr de aceite
  • 100 gr de leche
  • 150 gr de agua
  • 25 gr levadura prensada
  • 550 gr de harina
  • Una cucharadita de sal
  • Canela opcional
  • Una tableta de chocolate

Elaboración paso a paso

  • Ponemos en la jarra las yemas de los 2 huevos, el aceite, la leche y el agua y programamos 1M 37º V3
  • Después añadimos la levadura, la harina y sal y programamos 1M TECLA AMASAR sin mariposa
  • Dejamos reposar en el vaso y cuando salga por el bocal o doble su tamaño lo sacamos del vaso y amasamos sobre papel vegetal y partimos en dos. Una parte la aplanamos, le echamos el chocolate y tapamos con el resto de la masa.
  • El horno lo tendremos precalentado a 200º
  • Pintamos la masa por encima con clara de huevo y le echamos azúcar y canela por encima
  • Introducimos en el horno 15M