Patatas súper crujientes sin AOVE
Esta deliciosa y fácil receta, la podemos hacer para disfrutar un día en familia, ya que al ser tan ligeras son ideales para mayores y pequeños. Con nuestra monsieur cuisine connect hacer esta receta será un placer y están mil veces mejor que cualquier producto de supermercado
Tiempo de preparación5 min
Tiempo de cocción20 min
Tiempo total25 min
Raciones: 4
Calorías: 125kcal
Ingredientes
- De 5 a 7 patatas
- 2 claras de huevo
- Pimienta negra molida
- Sal
- Pimentón dulce molido
Elaboración paso a paso
- Primero lavamos y pelamos las patatas y las cortamos en tiras
- Ponemos en el vaso las claras de huevo con la sal, pimienta y pimentón al gusto y ponemos 2M V6 (hasta que tengamos una ligera espuma)
- Bañamos las patatas en la mezcla de huevo, mientras pre calentamos el horno a 220º.
- Cubrimos una bandeja con papel para hornear y metemos las patatas en el horno 10M Sacamos, quitamos el papel, y seguimos horneando hasta que se doren
Notas
*Podemos acompañar las patatas de alguna salsa casera, y disfrutar de un ligero "dipeo"