Pasta de espinacas
Vamos a elaborar con nuestra Monsieur Cuisine una pasta de un color muy alegre que a los peques les va a encantar, así comerán verduras sin poner ninguna pega
Tiempo de preparación38 min
Tiempo de cocción3 min
Secado1 h
Tiempo total1 h 41 min
Raciones: 4
Calorías: 130kcal
Ingredientes
- 150 gr espinacas frescas
- 3 huevos
- 450 gr harina de fuerza
- 2 cdas AOVE
- sal
Elaboración paso a paso
- Ponemos las espinacas y los huevos 20S VELOCIDAD PROGRESIVA 6 A 10
- Agregamos la harina, AOVE y un pellizco de sal y programamos 15S V6
- Ahora vamos a poner el PROGRAMA AMASAR 1M 30S y lo repetiremos 3 veces descansando entre cada una de ellas 1M
- Sacamos la masa y la envolvemos en film transparente y la metemos en la nevera 30M
- Luego estiramos la masa con un rodillo y cortamos al gusto, la colocamos en una percha y la dejamos secar al rededor de 1H
- Y por último solo nos queda saber que se hierven 3M y estarán listos para comer