Galletas de pueblo
Fáciles, ricas y mucho mejor que las compradas, van a triunfar en casa, y a los mayores nos recordará al pueblo donde pasábamos los veranos cuando visitábamos a los abuelos
Tiempo de preparación7 min
Tiempo de cocción18 min
Tiempo total25 min
Raciones: 12
Calorías: 380kcal
Ingredientes
- 700 gr de harina de trigo
- 250 gr de azúcar
- 2 huevos
- 2 cds de esencia de vainilla
- 150 ml aceite de girasol
- 150 ml de leche
- 15 gr de levadura royal
Elaboración paso a paso
- Metemos todos los ingredientes en la jarra de nuestra Therolidl y mezclamos 2M V2, y a continuación ponemos el PROGRAMA AMASAR
- Sacamos la masa, estiramos con la ayuda de un rodillo y formamos rectángulos de el tamaño deseado y decoramos haciendo rayas con un palillo (tumbándolo encima y apretando)
- Ponemos las galletas encima de una bandeja forrada con papel de hornear, pintamos con agua y esparcimos un poco de azúcar por encima (opcional)
- Metemos en el horno previamente caliente 18M 180º calor arriba y abajo
- Sacamos, dejamos enfriar sobre una rejilla y podemos espolvorear con canela molida