Ricos buñuelos de yogur que podemos servir para una merienda ideal ( si llegan a la merienda) :)
Tiempo de preparación10min
Tiempo total10min
Raciones: 4
Calorías: 127kcal
Ingredientes
150grharina de trigo
2yogures griegos
1sobre de levadura
AOVE para freír
Azúcar para rebozaropcional
Elaboración paso a paso
Añadimos al vaso de nuestra Monsieur Cuisine los 2 yogures, la harina, el sobre de levadura y programamos MODO AMASAR tas cual está
Pasamos la masa obtenida a una manga pastelera
En una sartén honda o una olla pequeñita con abundante AOVE vamos echando bolitas, ayudándonos a cortar de unas tijeras y doramos bien por todos los lados
Sacamos a un plato con papel absorbente para quitar el exceso de AOVE y una vez escurridos podemos rebozadlos en azúcar si así lo queremos
Notas
El tamaño ideal del buñuelo es de bocado, para evitar que se queden crudos por dentro