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Bizcocho de granadas y chocolate

Ideal este bizcocho para cuando es la época de granadas ya que es una fruta muy potente y tendremos una forma diferente de comerlas
Tiempo de preparación15 min
Horneado40 min
Tiempo total55 min
Raciones: 10
Calorías: 200kcal

Ingredientes

  • 2 granadas
  • 220 gr harina
  • 200 gr azúcar o xilitol
  • 3 huevos
  • 80 gr mantequilla en pomada
  • 80 gr de chocolate fundido
  • Un yogur griego
  • Una pizca sal
  • Una cda AOVE
  • Un sobre de levadura de repostería

Elaboración paso a paso

  • Pre-calentamos el horno y enharinamos un molde
  • Echamos en el vaso de nuestra Monsieur Cuisine los granos de una granada 10S V10
  • Bajamos restos, ponemos la mariposa y añadimos los huevos, el azúcar y el AOVE 5M V3 37º y después 3M V4
  • Quitamos la mariposa, añadimos el resto de ingredientes menos la otra granada y ponemos 4M V4
  • Después incorporamos los granos de la otra granada en la masa y todo al molde y al horno 180º 40M
  • Dejamos dentro del horno con la puerta entreabierta unos 15M y ya sacamos