San Jacobo de brocoli
Receta fácil, sana, y muy original que podemos hacer con nuestra amiga la thermomix del lidl y conseguir con esta que el brocoli, quede muy triturado para poder realizar este delicioso San Jacobo
Tiempo de preparación2 min
Tiempo de cocción5 min
Tiempo total7 min
Raciones: 4
Calorías: 72kcal
Ingredientes
- 1 brocoli
- 4 huevos
- 2 cdas pimentón
- Sal y pimienta
- Queso rallado al gusto
- Lonchas de york
- Lonchas de queso
Elaboración paso a paso
- Picamos el brocoli 10S V6, añadimos los huevos, pimentón, sal, pimienta, queso rallado (al gusty mezclamos 10S V4
- Hacemos bolas con la mezcla y la ponemos en una sartén anti adherente, aplastamos y ponemos las lonchas de york y queso encima, volvemos hacer una bola con la mezcla y la colocamos encima, aplastamos y damos forma
- Tapamos con una tapadera y cuando esté cocinada la mezcla que pega a la sarten damos la vuelta y volvemos a tapar con la tapadera