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Confitura de pimientos rojos

Una rica confitura de pimientos que podemos combinar con infinidad de alimentos, ya que el sabor combina con todo lo que le pongamos
Tiempo de preparación2 min
Tiempo de cocción30 min
Tiempo total32 min
Raciones: 8
Calorías: 210kcal

Ingredientes

  • 400 gr pimientos rojos
  • 200 gr azúcar
  • 100 gr vinagre
  • 50 gr agua

Elaboración paso a paso

  • Ponemos los pimientos en trozos en el vaso de la Monsieur Cuisine y trituramos 6S V4
  • Bajamos con la espátula los restos que nos quedan pegados en las paredes
  • Añadimos el resto de los ingredientes y programamos 30M 120º V1 sin tapón medidor colocando el cestillo en el vocal para evitar salpicaduras