Tallarines con verduras
¿Con ganas de comer un poquito de comida asiática? aquí tenemos un plato que nos saldrá de lujo y como siempre nuestra compañera Monsieur cuisine nos facilitará el trabajo en medida de lo posible
Tiempo de preparación17 min
Tiempo de cocción7 min
Tiempo total24 min
Raciones: 4
Calorías: 280kcal
Ingredientes
- 300 gr tallarines
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 3 ajos
- Sal
- Pimienta
- Jengibre en polvo opcional
- 60 gr AOVE
- 60 gr salsa de soja
- 1,7 l agua
Elaboración paso a paso
- Ponemos el AOVE en el vaso de nuestra «thermolidl» y programamos 3M V1 120º
- Añadimos los ajos y trituramos 5S V5 a continuación programamos 3M V1 100º sin tapón medidor
- Agregamos el resto de las verduras junto con la sal y pimienta y pulsamos el programa SOFREÍR sin tapón medidor, una vez finalice el tiempo ponemos el tapón medidor y repetimos la operación dando al programa SOFREÍR y pasamos el contenido a un bol
- Ponemos el agua en el vaso con un chorrito de AOVE y una pizca de sal y programamos 5M 100º V1 sin tapón medidor y cuando acabe el tiempo añadimos por el bocal los tallarines y programamos 100º V1 MARCHA ATRÁS siguiendo el tiempo indicado en el paquete
- Escurrimos y metemos en el vaso junto con las verduras reservadas, la salsa de soja, el jengibre (opcional) y ponemos 2M 100º V1 MARCHA ATRÁS
Notas
En esta receta podemos añadir todas las verduras que nos gusten o queramos, como por ejemplo un poquito de calabacín en tiras, unas zanahorias... Siempre podemos adaptar las recetas a nuestro gusto y hacer que cocinar sea un placer para todos los sentidos