Nevaditos
Son unos dulces deliciosos, para toda época del año, pero sobre todo cuando llega navidad, ese nevadito que se hace migas en la boca fundiéndose con el sabor de su recubrimiento blanco. Para mi, lo mejor de la navidad y ahora podemos hacerlas durante todo el año con nuestra Monsieur Cuisine.
Tiempo de preparación1 min
Tiempo total1 min
Raciones: 12
Calorías: 212kcal
Ingredientes
- 120 gr manteca cerdo ibérica a temp. ambiente
- 1/2 cda sopera aceite oliva
- 75 gr vino blanco
- 330 gr harina normal
- 40 gr azúcar
- 1/2 cta sal
- azúcar glas espolvorear
Elaboración paso a paso
- Metemos todos los ingredientes en el vaso (salvo el azúcar glas), intentamos seguir el orden de los ingredientes y ponemos 10S V6. Lo envolvemos con film y llevamos a la nevera 20M.
- Precalentamos el horno a 170º
- Estiramos la masa entre dos papeles film pasando el rodillo suavemente, que queden un poco gruesos. Cortamos con cortapastas y vamos colocando en una bandeja con papel de hornear.
- Horneamos a 170º de 30 a 35M y miramos que comiencen a dorar, pero no demasiado. Dejamos enfriar y espolvoreamos con abundante azúcar glas.