Tarta mousse de chocolate
Esta tarta sin duda es un acierto para cualquier ocasión. Con nuestra Monsieur cuisine connect podemos hacer también cualquier coulis o mermelada para ponerle por encima, o una nata montada que es nuestro robot sale de maravilla
Tiempo de preparación5 min
Tiempo de cocción13 min
Reposo2 h
Tiempo total2 h 18 min
Raciones: 8
Calorías: 255kcal
Ingredientes
- 200 gr galletas
- 90 gr mantequilla
- 1 L leche semidesnatada
- 2 sobres de cuajada
- 250 gr cacao en polvo sin azúcar
- 90 gr de azúcar
Elaboración paso a paso
- Ponemos en el vaso las galletas y trituramos 3S TURBO por 3 veces
- Sacamos y mezclamos con la mantequilla (que tendremos ya derretida) y ponemos en la base del molde apretando con los dedos hasta dejarla más o menos uniforme y la ponemos a enfriar
- En el vaso ponemos la leche, cuajada, cacao, azúcar y ponemos 13M V3 90º
- Vertemos sobre la base de galletas y dejamos enfriar en el frigorífico