Salsa de champiñones
Preparación: 15 min
15 min
Raciones: 4
Calorías: 290kcal
Imprimir recetaDeliciosa salsa para todo lo que se nos ocurra, desde acompañar una carne, hasta un rico plato de pasta
Ingredientes
- 400 gr champiñones laminados
- 1/2 cebolla
- 2 ajos
- 100 ml leche
- 1 cta maicena disuelta
- Sal
- Pimienta
- Perejil
- Aove para rehogar
Elaboración paso a paso
- Trituramos la cebolla, los ajos, el perejil y ponemos programa REHOGAR
- Añadimos los champiñones, pimienta, sal y ponemos 5M V3 120°
- Mezclamos la leche y la maicena y la añadimos al vaso de la Monsieur cuisine programando esta vez 2M V3 120º
- Trituramos 1M V6 -10 VELOCIDAD PROGRESIVA
Notas
Si le añadimos un poco de trufa, no quedará salsa sobrante