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Tarta de mousse de chocolate

Name: Tarta mousse de chocolate
Prep time: 5 min
Cook time: 13 min
Total time: 138 min
Yield: 8
Ingredients: 200 gr galletas; 90 gr mantequilla; 1 L leche semidesnatada; 2 sobres de cuajada; 250 gr cacao en polvo sin azúcar; 90 gr de azúcar

Preparación: 5 min

Cocción: 13 min

Reposo: 2 h

2 h 18 min

Raciones: 8

Calorías: 255kcal

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Esta tarta sin duda es un acierto para cualquier ocasión. Con nuestra Monsieur cuisine connect podemos hacer también cualquier coulis o mermelada para ponerle por encima, o una nata montada que es nuestro robot sale de maravilla

Ingredientes

200 gr galletas
90 gr mantequilla
1 L leche semidesnatada
2 sobres de cuajada
250 gr cacao en polvo sin azúcar
90 gr de azúcar

Elaboración paso a paso

Ponemos en el vaso las galletas y trituramos 3S TURBO por 3 veces
Sacamos y mezclamos con la mantequilla (que tendremos ya derretida) y ponemos en la base del molde apretando con los dedos hasta dejarla más o menos uniforme y la ponemos a enfriar
En el vaso ponemos la leche, cuajada, cacao, azúcar y ponemos 13M V3 90º
Vertemos sobre la base de galletas y dejamos enfriar en el frigorífico