Recetas Monsieur Cuisine

Pan de calatrava

Preparación: 7 min
Cocción: 30 min
37 min
Raciones: 8
Calorías: 196kcal
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Una receta dulce un tanto diferente y que nos va a encantar por ser cocina de aprovechamiento. Cada vez sacamos más partido a nuestra Monsieur Cuisine y con recetas así, ganas nos dan de no parar.

Ingredientes

  • 1 l leche
  • 4 huevos
  • 1 cdta vainilla
  • 2 medidas de vaso de yogur de azúcar
  • 1 pan o trozos duros también se pueden usar 8 o 9 piezas de bollería dura
  • Canela en polvo
  • Caramelo líquido

Elaboración paso a paso

  • Ponemos el pan troceado en un bol junto con la leche y dejamos reposar hasta que esté blando
  • Mientras tanto ponemos todo lo demás en el vaso menos la canela y mezclamos 20S V3
  • Añadimos a la mezcla del bol y removemos bien
  • Ponemos en un molde el caramelo y luego la mezcla obtenida, espolvoreamos con canela y al horno a 180º 30M Comprobamos con un palillo y si ya sale limpio sacamos del horno y dejamos reposar
  • Cuando esté fría damos la vuelta como una tortilla
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