Lentejas
Preparación: 10 min
Cocción: 35 min
45 min
Raciones: 5
Calorías: 116kcal
Imprimir recetaRicas y sanas lentejas, muy calentitas para el invierno y estaremos bien alimentados para todo el día que con la ayuda de nuestra MC connect tendremos listas sin esfuerzo y con muy poco para fregar ¡¡¡¡¡¡todo son ventajas!!!!
Ingredientes
- 400 gr de lentejas pardinas remojadas durante 3 horas.
- 1 cebolla partida en cuartos
- 1/2 pimiento verde
- 3 dientes de ajo
- 2 zanahorias troceadas
- 2 patatas medianas
- 1/2 pechuga de pollo troceada
- 1 cartera de azafrán
- 1,2 L de agua
- 30 gr de AOVE Aceite de Oliva Virgen Extra
- 1/4 de cucharadita de postre de pimentón dulce
- Un poco de sal
- 2 hojas de laurel
Elaboración paso a paso
- Echamos la cebolla partida en cuartos, el pimiento verde y ponemos 5S V5 y bajamos bien los restos que se quedan en las paredes
- Añadimos el AOVE y ponemos a REHOGAR 9M 120º sin tapón medidor
- Una vez termine el tiempo, añadimos el pimentón dulce y removemos 20S V1
- Añadimos 100 ml del agua la cartera de azafrán y trituramos durante 30S V8
- Añadimos después las lentejas (escurridas), la zanahoria, los dientes de ajo, el laurel, el agua restante, la sal y la pechuga de pollo y programamos 35M MARCHA ATRÁS V1 100º
- Mientras vamos partiendo las patatas, y las echaremos cuando queden entre 15M para que termine el tiempo programado
Notas
Si os gustan más claras, echad más agua, pues con estas medidas quedan más bien espesitas