Recetas Monsieur Cuisine

Flan de queso en vaporera

Preparación: 2 min
Cocción: 40 min
42 min
Raciones: 8
Calorías: 370kcal
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Un postre muy rápido y tan solo usando nuestro robot de cocina, no necesitamos ni horno, ni fuego ni nada de nada. Súper sencillo

Ingredientes

  • 500 ml leche
  • 4 huevos
  • 4 cdas azúcar
  • 200 gr queso crema
  • Caramelo
  • 1 l agua

Elaboración paso a paso

  • Untamos el molde con el caramelo y el resto de los ingredientes los metemos en la jarra de nuestra Thermolidl durante 15S V5 y la mezcla obtenida la volcamos sobre el molde que ya tienen el caramelo
  • Echamos en la jarra un poco menos de 1l de agua y colocamos el molde dentro del accesorio para cocinar al vapor y tapamos con papel de aluminio el molde, y con papel de cocina todo el conjunto y seleccionamos 40M en el programa VAPORERA
  • Cuando esté terminado, dejamos enfriar y desmoldamos para disfrutar este delicioso postre
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