Recetas Monsieur Cuisine

Campurrianas con pepitas de chocolate

Preparación: 3 min
Cocción: 15 min
18 min
Raciones: 6
Calorías: 350kcal
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Menudo olor se que queda en casa con estas deliciosas galletas. Creo que las compradas en casa quedaran en un segundo plano en cuanto las probéis

Ingredientes

  • 360 gr de harina de trigo o repostería
  • 160 gr de azúcar
  • 2 huevos tamaño L
  • 120 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 sobre de levadura
  • 1 cda esencia de vainilla
  • Una pizca de sal
  • 200 gr de lágrimas o pepitas de chocolate

Elaboración paso a paso

  • Ponemos en el vaso de nuestra Thermolidl la harina, la pizca de sal, el azúcar, la cda de esencia, la mantequilla, los huevos, el sobre de levadura y mezclamos 15S V5
  • Añadimos las pepitas o lágrimas de chocolate y programamos 10S V4 y ponemos en un bol
  • Precalentamos el horno a 180 ° arriba y abajo, mientras tanto ponemos en la bandeja del horno papel de hornear, nos untamos aceite en las manos y hacemos bolas, vamos poniendo en la bandeja y aplastamos un poquito (poner separadas ya que crecen)
    Metemos a mitad del horno durante 12M y transcurrido ese tiempo pondremos 3M más con el ventilador
  • Sacamos y ponemos sobre rejilla para que se enfríen
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