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Bolitas de coco

Name: Bolitas de coco
Prep time: 5 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Ingredients: 200 gr coco rallado; 100 gr azúcar glass; 1 cdta sal; 1 cdta esencia de vainilla; 200 ml leche condensada; 1 tableta de chocolate (que más nos guste)

Preparación: 5 min

Refrigeración: 1 h 15 min

1 h 20 min

Raciones: 8

Calorías: 415kcal

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Vais a quedar alucinad@s con la sencillez de este postre y mucho más con el resultado

Ingredientes

200 gr coco rallado
100 gr azúcar glass
1 cdta sal
1 cdta esencia de vainilla
200 ml leche condensada
1 tableta de chocolate que más nos guste

Elaboración paso a paso

Ponemos todos los ingredientes en el vaso de nuestra Monsieur y mezclamos durante 2M V1 hasta que la masa sea una pasta
Vamos haciendo bolitas con la masa y ponemos en el congelador durante 15M
Derretimos en el microondas a golpes de 30S para evitar que el chocolate se queme y vamos pasando las bolitas por el chocolate con ayuda de un tenedor, espolvoreamos un poquito de coco encima de las bolas y dejamos enfriar por al menos 1h en la nevera