Lentejas
Preparación: 52 min
52 min
Raciones: 3
Calorías: 421kcal
Imprimir recetaUnas ricas lentejas, para alimentarnos bien y comernos un plato de cuchara que tanto nos gusta en esos días de invierno, o incluso de verano, que también apetece un plato que nos dé energía
Ingredientes
- 200 gr lentejas
- 500 ml agua
- 1 pimiento verde
- 1/2 cebolla
- 1 to mate
- 1 zanahoria
- 2 dientes de ajo
- 1/2 pechuga de pollo troceada
- 1 hoja de laurel
- 1 cdta pimentón
- 50 ml AOVE
- Sal al gusto
Elaboración paso a paso
- Metemos en el vaso de nuestra Monsieur Cuisine el tomate, cebolla, pimiento, zanahoria,ajo y trituramos 7S V7
- Bajamos los restos, añadimos el AOVE y sofreímos 10M V1 100º sin tapón medidor
- Ponemos la mariposa y añadimos las lentejas (que tendremos enjuagadas), el pollo, laurel, pimentón, sal y agua programando 40M V1 100º
Notas
Este plato lo podemos realizar con pollo, con jamón, con chorizo… en casa no nos gustan muy grasas y preferimos un poquito de pollo