Recetas Monsieur Cuisine

Pan rápido en bolsa de asar

Preparación: 8 min
Cocción: 40 min
48 min
Raciones: 8
Calorías: 81kcal
Imprimir receta
Una receta fácil donde las haya y que va a encantar a todos nuestros comensales Una receta deliciosa que nuestra Monsieur cuisine connect nos facilitará y hasta el menos cocinillas hará un pan para chuparse los dedos
Pan

Ingredientes

  • 500 gr harina de fuerza
  • 20 ml AOVE
  • 1 paquete levadura fresca
  • 1 cdta de sal
  • 250 ml de agua
  • 1 bolsa para asar

Elaboración paso a paso

  • Ponemos en la jarra, el agua, la levadura, el AOVE y programamos 2M 37º V2 sin tapón medidor
  • Agregamos la harina y la sal y mezclamos V6 15S sin tapón medidor y ponemos en programa AMASAR sin tapón medidor
  • Sacamos la masa y damos un amasado a mano para quitar el aire en una superficie plana esparcida con harina, damos la forma que queramos, decoramos con unos cortes y le espolvoreamos con un poco de harina
  • Metemos la masa en una bolsa para asar, anudamos y metemos en el horno totalmente frío y lo ponemos 40M a 220º
  • Cortamos la bolsa del pan y dejamos enfriar sobre una rejilla
© 2020 All Rights Reserved. Aviso Legal