Setas con patatas
Preparación: 15 min
Cocción: 22 min
37 min
Raciones: 2
Calorías: 260kcal
Imprimir recetaRica y sana receta, y debido a nuestra Monsieur cuisine connect fácil de elaborar. Es un verdadero lujo contar con esta ayuda a la hora de elaborar platos así de deliciosos
Ingredientes
- 120 gr cebolla
- 200 gr setas
- 4 dientes de ajo
- Perejil
- 700 gr patatas peladas
- 1 guindilla
- 3 hojas laurel
- Tomillo seco
- 1 cdta pimentón
- 25 gr AOVE
- 5 gr harina
- 1 pastilla de caldo de carne
- 900 gr agua caliente
Elaboración paso a paso
- Ponemos la cebolla en la jarra y trituramos 3S V5 bajamos los restos de las paredes y añadimos el AOVE y la guindilla y sofreímos 8M 120º V1
- Agregamos el ajo y el perejil y trituramos 4S V5 a continuación colocamos la mariposa, echamos las patatas en trozos y las setas partidas en 2 y programamos 3M 120º MARCHA ATRÁS
- Ponemos el laurel, tomillo, pimentón y la harina en la jarra 2M 120º MARCHA ATRÁS
- Añadimos la pastilla de caldo, la sal y el agua caliente programando esta vez 22M 120º MARCHA ATRÁS sin tapón medidor, colocando en el vocal el cestillo para evitar salpicaduras