Recetas Monsieur Cuisine

Setas con patatas

Preparación: 15 min
Cocción: 22 min
37 min
Calorías: 260kcal
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Rica y sana receta, y debido a nuestra Monsieur cuisine connect fácil de elaborar. Es un verdadero lujo contar con esta ayuda a la hora de elaborar platos así de deliciosos

Ingredientes

  • 120 gr cebolla
  • 200 gr setas
  • 4 dientes de ajo
  • Perejil
  • 700 gr patatas peladas
  • 1 guindilla
  • 3 hojas laurel
  • Tomillo seco
  • 1 cdta pimentón
  • 25 gr AOVE
  • 5 gr harina
  • 1 pastilla de caldo de carne
  • 900 gr agua caliente

Elaboración paso a paso

  • Ponemos la cebolla en la jarra y trituramos 3S V5 bajamos los restos de las paredes y añadimos el AOVE y la guindilla y sofreímos 8M 120º V1
  • Agregamos el ajo y el perejil y trituramos 4S V5 a continuación colocamos la mariposa, echamos las patatas en trozos y las setas partidas en 2 y programamos 3M 120º MARCHA ATRÁS
  • Ponemos el laurel, tomillo, pimentón y la harina en la jarra 2M 120º MARCHA ATRÁS
  • Añadimos la pastilla de caldo, la sal y el agua caliente programando esta vez 22M 120º MARCHA ATRÁS sin tapón medidor, colocando en el vocal el cestillo para evitar salpicaduras
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