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Crema ligera de verduras

Name: Crema de ligera de verduras
Prep time: 3 min
Cook time: 35 min
Total time: 38 min
Yield: 2
Ingredients: 260 gr calabacín; 200 gr calabaza; 120 gr zanahorias; 105 gr puerros; 70 gr patata pequeña; 450 ml agua; 1/3 tarrina San Millán 0%; 2 cda AOVE; Sal

Preparación: 3 min

Cocción: 35 min

38 min

Raciones: 2

Calorías: 64kcal

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Una comida rica, sana, fácil, rápida y queda super finita, aunque lo cierto es que cualquier crema elaborada con nuestra Monsieur Cuisine quedan mejor que las compradas, sin ningún grumito

Ingredientes

260 gr calabacín
200 gr calabaza
120 gr zanahorias
105 gr puerros
70 gr patata pequeña
450 ml agua
1/3 tarrina San Millán 0%
2 cda AOVE
Sal

Elaboración paso a paso

Introducimos todas las verduras troceadas en la jarra, añadimos el agua y trituramos 5S V5, bajamos restos y repetimos operación 5S V5
A continuación ponemos la sal y programamos 35M 100° V3
Añadimos el AOVE, el queso crema y trituramos en V progresiva de 5 a 10 durante 30S, bajamos lo pegado en las paredes y volvemos a triturar 30S V progresiva de 5 a 10