Recetas Monsieur Cuisine

Pie de manzana

Preparación: 40 min
40 min
Raciones: 6
Calorías: 230kcal
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Este dulce es ideal tanto para meriendas, desayunos, o una culminación perfecta para una comida. Nos felicitaran sin ninguna duda

Ingredientes

Relleno

  • 4 manzanas
  • 2 cdas colmadas de mantequilla
  • 4 cdas azúcar
  • 4 cdtas canela
  • 20 gr zumo de limón

Masa

  • 1 huevo
  • 500 gr harina integral
  • 7 gr levadura medio sobre
  • 175 ml agua tibia
  • 175 ml AOVE
  • Una pizca de sal

Elaboración paso a paso

Relleno

  • Ponemos en la jarra de nuestra Monsieur la mantequilla junto a las manzanas y ponemos el PROGRAMA REHOGAR, una vez que finalice añadimos el azúcar junto a la canela y el zumo de limón y volvemos a poner el PROGRAMA REHOGAR y dejamos enfriar por un rato 15/20M

Masa

  • Para elaborar la masa introducimos todos los ingredientes en la jarra y ponemos el PROGRAMA AMASAR 2M, una vez que finalice el programa dejamos enfriar la máquina durante 5M y finalizamos poniendo de nuevo el PROGRAMA AMASAR 2M más
  • A continuación estiramos la masa y formamos rectángulos de un tamaño mediano (algo más grande que una empanadillas) ponemos la mezcla y tapamos con otro rectángulo de masa
  • Finalizamos friendo en AOVE muy caliente y listo para degustar
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