Recetas Monsieur Cuisine

Solomillo al roquefort

Preparación: 2 min
Cocción: 10 min
12 min
Raciones: 6
Calorías: 184kcal
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Con esta receta tendremos lista una cena/comida en unos 15 minutos.
Nuestra thermomix del lidl nos está siendo de gran ayuda, seguro que ya no tenemos tanta pereza en ponernos a cocinar y la variedad de recetas es cada vez mayor
Solomillo al roquefort

Ingredientes

  • 150 gr queso roquefort
  • 150 gr nata para cocinar
  • 40 ml vino blanco
  • Una pizca de sal
  • Una pizca de pimienta
  • Una pizca de nuez moscada
  • 10 medallones de solomillo

Elaboración paso a paso

  • Introducimos todos los ingredientes en la jarra (menos la carne) programamos 10M V2 100º sin tapón medidor
  • Mientras tanto doramos los medallones en plancha o sarten y una vez los tengamos a nuestro gusto vertemos la salsa por encima
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