Recetas Monsieur Cuisine

Pasta con salchichas frescas y champiñones

Preparación: 15 min
Cocción: 7 min
8 min
30 min
Raciones: 2
Calorías: 398kcal
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Fácil distinta y rápida, esta pasta va a gustar a todos los miembros de la casa y vais a repetir sin ninguna duda
pasta

Ingredientes

  • 20 gr AOVE
  • 1 cebolla en cuartos
  • 5 salchichas frescas de cerdo sin piel
  • 100 gr champiñones frescos laminados
  • 2 cdas nata de cocinar
  • 320 ml agua
  • 160 gr pasta
  • Sal
  • Pimienta negra

Elaboración paso a paso

  • Ponemos en el vaso de nuestra Monsieur Cuisine la cebolla y el AOVE programando 5S V6 y a continuación sofreímos 8M 120º V1 sin tapón medidor
  • Añadimos la salchichas (habiendo quitado antes la piel de las mismaen trozos y programamos 4M 120º MARCHA ATRÁS
  • Agregamos los champiñones, la nata, sal y pimienta al gusto y de nuevo sín tapón medidor programamos 3M 100º MARCHA ATRÁS
  • Ahora vamos a hervir el agua, agregando un poco más de sal, programando esta vez 7M 100º MARCHA ATRÁS.
  • Pasado el tiempo incorporamos la pasta por el vocal del tapón medidor siguiendo las indicaciones de tiempo que ponga en nuestro paquete de pasta elegida con MARCHA ATRÁS

Notas

La carne la podéis cambiar por alguna de vuestra preferencia, incluso agregar algún pescado o marisco, como puede ser el salmón, gambas, o incluso solo dejarlos con los champiñones (de ser así, nos saltaremos el paso donde agregamos la carne)
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