Recetas Monsieur Cuisine

Alitas de pollo en salsa con patatas al vapor

Preparación: 14 min
Cocción: 20 min
34 min
Raciones: 4
Calorías: 86kcal
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Con nuestra Monsieur Cuisine creamos maravillas, y esta es una de ellas, es sana, está rica y tiene sabor

Ingredientes

  • 3 ajos
  • perejil al gusto
  • 50 gr AOVE
  • 200 gr caldo de pollo
  • 50 gr vinagre
  • 1 kilo de alitas limpias
  • 2 hojas de laurel
  • Pimienta y sal al gusto
  • Patatas y zanahoria para la guarnición

Elaboración paso a paso

  • Picamos los ajos con el perejil 7S V5 a continuación añadimos el AOVE y sofreímos 7M
  • Ponemos las alitas y volvemos a sofreír 7M
  • Añadimos el resto de ingredientes, colocamos las patatas y la zanahoria a rodajas en el accesorio para vapor y programamos SOFREÍR 10M dos veces

Notas

Podemos poner al sofreír la segunda vez un chorrito de vino blanco para que nos de un toque especial
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