Recetas Monsieur Cuisine

Puré de Calabaza

Preparación: 6 min
Cocción: 27 min
33 min
Raciones: 4
Calorías: 184kcal
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Un plato que pueden tomar todos los de la casa. Es sencillo y muy sano y rico.
También podemos agregarle algunos crutons para hacer de esta crema un plato más completo.
Cojamos nuestra thermomix del lidl y pongamonos manos a la obra.
Pure

Ingredientes

  • 100 gr de cebolla
  • 30 gr de AOVE
  • 600 gr de calabaza.
  • 175 gr de patata
  • 1 zanahoria
  • 260 ml de agua
  • Sal
  • 3 quesitos

Elaboración paso a paso

  • Ponemos en el vaso la cebolla cortada en varios trozos y ponemos V5 6S.
  • Bajamos los restos.
  • Añadimos el AOVE programamos 7M 100º V3.
  • Incorporamos la patata,zanahoria, calabaza,agua y sal y programamos 23M 100º V1.
  • Añadimos los quesitos y ponemos 2M a velocidad progresiva de 5 a 10.
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