Recetas Monsieur Cuisine

Chips de berenjena

Preparación: 1 min
Cocción: 30 min
31 min
Raciones: 2
Calorías: 69kcal
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Receta fácil y sencilla donde las haya. Con 15 segundos en nuestra Monsieur cuisine connect también conocida como la thermomix del lidl es suficiente para hacer un rebozado sano y crujiente
Chips de berenjena

Ingredientes

  • 1 berenjena en rodajas muy fina
  • 2 cdas de mayonesa
  • 5 cdas de sémola de trigo
  • 90 gr queso parmesano
  • 1 diente de ajo
  • Sal

Elaboración paso a paso

  • Lavamos y cortamos las berenjenas.
  • Ponemos en el vaso el queso, ajo y sémola y trituramos 15S V8 y reservamos en un cuenco.
  • Ponemos la mayonesa en un bol, pasamos las berenjenas con sal, por mayonesa y luego la mezcla de sémola.
  • Colocamos en una bandeja de horno con papel y aceite (horno precalentado a 200º) 15M y les damos la vuelta para que se doren bien por ambos lados.
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