Recetas Monsieur Cuisine

Flan de huevo

Preparación: 7 min
Cocción: 30 min
37 min
Raciones: 6
Calorías: 153kcal
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Tembloroso y riquísimo flan que saldrá espectacular con nuestra «thermomix del lidl»
Flan de huevo

Ingredientes

  • INGREDIENTES
  • 5 huevos
  • 120 gr de azúcar
  • 500 ml de leche
  • 800 ml de agua
  • Caramelo líquido

Elaboración paso a paso

  • PREPARACIÓN
  • Ponemos en el vaso los huevos, el azúcar la leche y mezclamos 20S V4
  • Vertemos caramelo líquido en los moldes y encima echamos la mezcla del flan
  • Tapamos los moldes con papel de aluminio y los colocamos en los recipientes para cocinar al vapor (bandeja superior e inferior)
  • Ponemos en el vaso 800 ml de agua, ponemos las bandejas en su posición y programamos 30M tecla VAPORERA
  • Hacemos la prueba del palillo a nuestros flanes (si salen mojados programamos unos 5M más con la tecla VAPORERA)
  • Dejamos enfriar a temperatura ambiente antes le llevarlos a la nevera
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