Recetas Monsieur Cuisine

Horchata de chufa

Preparación: 2 min
2 min
Raciones: 4
Calorías: 54kcal
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Una fresquita y rica horchata, para verano sin duda una bebida muy refrescante, y con nuestra thermomix del lidl la haremos casi sin esfuerzo.
horchata chufa

Ingredientes

  • 250 gr chufas
  • 110 gr azúcar
  • 1 litro agua

Elaboración paso a paso

  • Ponemos en remojo 24 horas las chufas y cambiamos el agua varias veces .
  • Ponemos las chufas en el vaso y ponemos 7S en turbo
  • Bajamos los restos y ponemos de nuevo 7S y la tecla turbo
  • Ponemos medio litro de agua y 10S V7
  • Bajamos restos y ponemos 10S V7
  • Añadimos el otro medio litro de agua 20S V4 luego ponemos 20S V7 y 20S V10
  • Dejamos en la nevera 4 horas y colamos, añadimos el azúcar, removemos y listo.
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